中國從田間地頭入手解決食品安全問題(2)

2011年08月21日 09:19
來源：新華網(wǎng) 作者：管建濤

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黑龍江省農(nóng)墾總局建三江分局是“中國綠色米都”。分局對農(nóng)藥、化肥等經(jīng)銷企業(yè)實行經(jīng)營承諾制和備案管理制，開列違禁生產(chǎn)資料通知單，嚴防假冒違禁偽劣農(nóng)資進入市場，從源頭上凈化投入品市場。

中國政府“十二五”規(guī)劃中把食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全擺到重要位置。未來幾年，中國將不斷完善綠色食品技術(shù)標準體系，將標準化生產(chǎn)技術(shù)和管理措施落實到綠色食品原料基地的田間地頭。加強對管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員，特別是基地農(nóng)戶的培訓，指導農(nóng)戶科學施肥、合理用藥，建立可追溯的食品安全體系。

馬愛國說，建設(shè)標準化的原料基地是發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的一個重要途徑和舉措，對于促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、標準化的規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化有重要意義。但綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地建設(shè)還面臨不少壓力和挑戰(zhàn)，標準化生產(chǎn)措施和監(jiān)管措施落實不到位，一定程度存在“重建輕管”的現(xiàn)象，質(zhì)量安全隱患依然存在。

為了確保標準化生產(chǎn)基地高質(zhì)量、高標準建設(shè)，中國通過建立綠色食品原料標準基地產(chǎn)品市場監(jiān)察制度，強化公告公示制度和淘汰退出機制，不斷提高基地建設(shè)的質(zhì)量和水平，從田間地頭入手解決食品安全問題。

[責任編輯：wangft] 標簽：綠色食品 食品安全問題 地頭 

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