加碘鹽吃還是不吃(3)

公民健康VS鹽業(yè)利益

陳元在網(wǎng)上看到，在鹽業(yè)公司專賣點(diǎn)可以買到非碘鹽，但要持醫(yī)院證明并且限制數(shù)量。她馬上打電話詢問(wèn)中鹽北京市鹽業(yè)公司第一批發(fā)部，接聽(tīng)電話的人先詢問(wèn)她購(gòu)買非碘鹽的用途，然后說(shuō)不需要任何證明也不限量，隨時(shí)可購(gòu)買，每瓶(500克)2元。

但買非碘鹽依舊很麻煩。陳元住的地方離位于北京市西城區(qū)的鹽業(yè)公司專賣點(diǎn)比較遠(yuǎn)，但目前只有這一個(gè)點(diǎn)在市區(qū)，其余都在通州、昌平、門頭溝等郊區(qū)(縣)，購(gòu)買起來(lái)更不方便。

和陳元一樣的人并不少。在鳳凰網(wǎng)的“全民補(bǔ)碘十五年”專題調(diào)查中，參與調(diào)查的網(wǎng)民以廣東、浙江、上海、山東、江蘇等沿海地區(qū)居民為主。這些省份是質(zhì)疑碘鹽政策最強(qiáng)烈的地區(qū)。而最近，浙江省杭州市、紹興市等都增加了非碘鹽的售賣點(diǎn)，方便市民購(gòu)買。

此間，有媒體和公眾開(kāi)始質(zhì)疑食鹽專營(yíng)政策。

1996年頒布的《食鹽專營(yíng)辦法》，曾在防治碘缺乏病的過(guò)程中起到重要作用，作為國(guó)家級(jí)碘鹽專家的李素梅曾在她的博客上發(fā)表《對(duì)鹽業(yè)體制改革研究的看法》的文章說(shuō)，“短短十年，鹽業(yè)由一個(gè)普通的營(yíng)銷公司(雖然和普通的公司不太一樣)，變成食鹽壟斷集團(tuán)。是誰(shuí)讓鹽業(yè)在商品經(jīng)濟(jì)的大潮中不但沒(méi)有淹死，而且發(fā)展壯大了呢？是碘缺乏病！……但正是這樣的健康需求和政策環(huán)境造就的買方市場(chǎng)，以及政府和多部門合力維護(hù)這個(gè)市場(chǎng)的秩序，才讓鹽業(yè)發(fā)展壯大到今天?！?/p>

但今天，食鹽專營(yíng)筑起的壟斷壁壘，已經(jīng)成為公共衛(wèi)生政策調(diào)整的一種阻礙。當(dāng)公眾的健康與鹽業(yè)公司的利益發(fā)生矛盾的時(shí)候，衛(wèi)生部門扮演著裁判的角色。公眾的期待很簡(jiǎn)單，希望衛(wèi)生部門能夠保證政策制定的公開(kāi)、公平、公正，明確標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)監(jiān)管，徹查“碘過(guò)量致病說(shuō)”，并將結(jié)果向社會(huì)公眾公布。

考慮到“全民補(bǔ)碘”政策調(diào)整將帶來(lái)的巨大影響，衛(wèi)生部門的謹(jǐn)慎可以理解，但對(duì)于涉及公眾利益的如此重大的問(wèn)題，惟有在衛(wèi)生部門、醫(yī)學(xué)專家、民間組織甚至公民個(gè)人在科學(xué)研究的結(jié)果上共同決定，才是對(duì)公民知情權(quán)和健康權(quán)的最大保障。

鏈接：為什么補(bǔ)碘

碘是一種人體必需的微量元素，有“智力元素”之稱。碘鹽是指添加了少量碘化鉀(或碘酸鉀)的食用鹽，主要用于補(bǔ)充碘以預(yù)防甲狀腺病。研究發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)2/3的碘在甲狀腺中，碘的主要生理功能都是通過(guò)甲狀腺素完成的。碘的作用包括：促進(jìn)能量代謝，維持基本生命活動(dòng)；維持腦垂體的生理功能；促進(jìn)身體和大腦發(fā)育。

什么人不宜補(bǔ)碘

非缺碘地區(qū)的居民；甲亢患者；甲狀腺炎患者；甲狀腺瘤患者；甲狀腺功能減低患者；其他甲狀腺疾病患者需要結(jié)合病情和自身的碘營(yíng)養(yǎng)狀況，在醫(yī)生的指導(dǎo)下做出選擇；患有甲狀腺疾病的孕婦和哺乳期婦女，需要結(jié)合個(gè)體情況遵從醫(yī)囑，或采取單獨(dú)對(duì)哺乳期嬰幼兒補(bǔ)碘的方法。

(本刊整理資料)

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