“三聚氰胺”事件之后，中國奶業(yè)再次被推上了風口浪尖。近日，廣州市奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉指稱乳業(yè)新國標是 “全球最差的牛奶標準，世界乳業(yè)之恥！”

模式之困與標準之惑

“綁架說”與“國情說”，表面看似對立，其實并不矛盾，它們都是中國乳業(yè)發(fā)展模式的典型癥候，一體兩面。其實，利益的最大享受者還是龍頭乳企。[詳細]

“高標準”未必喝得上“放心奶”

一個好的標準可以促進一個行業(yè)的發(fā)展，一個有缺陷的標準可能會毀掉一個行業(yè)。以目前的輿論來看，新國標不是一個“好標準”。[詳細]

決策機構(gòu)將食品安全和民生問題混為一談

中國乳制品工業(yè)協(xié)會一位專家一言以蔽之，新國標將“食品安全問題和民生問題混為一談了”，從而可能坐失行業(yè)自新的機遇。[詳細]

喝什么牛奶成了一個大問題

某些乳品對國人，尤其是對孩子的傷害。這種傷害讓人心有余悸，并讓人產(chǎn)生一個疑問：今天我們在三聚氰胺毒奶的陰影還未消失之時，"激素奶"又進入我們的生活，并最先危害到最脆弱的孩子。還能喝牛奶嗎？[詳細]

喝低標準牛奶還不如喝白開水

很少的蛋白質(zhì)，那么高的細菌，那還不如喝開水。消費者錢花了，得不到應有的營養(yǎng)回報，還損害健康。這場關(guān)于乳業(yè)標準的業(yè)內(nèi)討論，再一次引發(fā)公眾對中國乳制品行業(yè)的信任危機。 [詳細]

國情不是乳業(yè)新國標降低的理由

有網(wǎng)民認為，自從出了個"三聚氰胺"，中國乳制品這鍋湯就變得有點餿，只是沒想到餿得這么厲害———原來我們一直都在喝"全球最差"的牛奶。[詳細]

乳業(yè)新標倒退保護巨頭利益

很多城市型乳品企業(yè)，在蛋白質(zhì)含量和細菌數(shù)上，都已分別做到了3.0%以上和20萬以下，達到了歐盟的乳制品標準。而新標準出臺以后，另外一些乳業(yè)集團只要把這兩個指標做到2.80%以上和200萬以下，就可以和我們站在同等的水平線上競爭，這完全是不正當市場競爭。[詳細]

所謂"純天然"是在誤導消費

現(xiàn)在，國家已經(jīng)對"三聚氰胺"、"還原奶"等明令禁止了，但是前段時間，陜西省榆林市一小學又出現(xiàn)了"奶中毒"的事件，那么，除了以上提到的兩種可能性，還有哪些原因會導致奶中毒呢？ [詳細]

中國的奶業(yè)標準被伊利、蒙牛左右

制定乳業(yè)標準，行業(yè)內(nèi)引發(fā)爭議是很正常的，但是如果出現(xiàn)一邊倒的聲音，就不正常了"。這主要的原因還是因為中國的奶業(yè)標準被伊利、蒙牛以及中國乳制品工業(yè)協(xié)會等所左右。 [詳細]