伊利董事長(zhǎng)潘剛委員談食品安全：每天如履薄冰

2013年03月03日 21:49
來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 作者：丁棟 徐楊祎

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中新社北京3月3日電 “食品安全是全球范圍內(nèi)需要我們共同面對(duì)的重要挑戰(zhàn)之一，我們肯定要堅(jiān)持做到最好，所以每天如履薄冰?！?日，全國(guó)政協(xié)委員、伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)潘剛接受中新社記者采訪時(shí)，對(duì)當(dāng)前備受關(guān)注的食品安全問(wèn)題進(jìn)行了回應(yīng)。

香港特區(qū)于1日正式實(shí)施“奶粉限帶令”，新規(guī)出臺(tái)后即有多名港人和內(nèi)地人被拘。國(guó)產(chǎn)“放心奶”和食品安全議題再受關(guān)注。

對(duì)此，作為中國(guó)知名乳業(yè)品牌的掌門(mén)人，潘剛表示，香港的情況特殊，奶粉限令有其出臺(tái)的背景。此前，新西蘭和澳大利亞也分別出臺(tái)奶粉禁令，以減少中國(guó)購(gòu)買(mǎi)者對(duì)當(dāng)?shù)啬谭哿闶凼袌?chǎng)所帶來(lái)的沖擊。

“我們尊重消費(fèi)者的選擇”，潘剛深知國(guó)人“偏愛(ài)”洋奶粉的關(guān)鍵原因是消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉信心不足。從企業(yè)來(lái)說(shuō)，這些年伊利在重拾消費(fèi)者信心問(wèn)題上做了大量的工作，僅2012年，在產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)設(shè)備方面的投入就達(dá)5億多元人民幣。

本屆政協(xié)會(huì)議上，潘剛帶來(lái)了兩個(gè)與乳業(yè)有關(guān)的提案，一是乳品行業(yè)體系化建設(shè)的建議，二是產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展的問(wèn)題，“作為食品行業(yè)從業(yè)者，這是我們一生的事業(yè)”，潘剛說(shuō)。

正如全國(guó)政協(xié)十二屆一次會(huì)議新聞發(fā)言人呂新華所言，“內(nèi)地的奶粉99%是符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，現(xiàn)在的問(wèn)題是，群眾對(duì)奶粉是符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的信心不足?！?/p>

對(duì)于如何重拾消費(fèi)者信心，潘剛表示，他支持消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量提出高要求，“消費(fèi)者有任何要求都不過(guò)分，我們企業(yè)也制定了非常嚴(yán)格苛刻的標(biāo)準(zhǔn)。”

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