業(yè)內(nèi)人士稱農(nóng)夫山泉瓶裝水生產(chǎn)標準不如自來水

2013年04月10日 04:23
來源：京華時報 作者：胡笑紅

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農(nóng)夫山泉最近有點煩，今年3月其被曝喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾圍城”等消息，近日，又有消息稱農(nóng)夫山泉生產(chǎn)產(chǎn)品標準倒退。昨天，有業(yè)內(nèi)人士接受記者采訪時表示，農(nóng)夫山泉瓶裝水的生產(chǎn)標準還不如自來水。

標準不及自來水

“關(guān)于飲用水，我國的各項標準中，國標GB5749《生活飲用水標準》應(yīng)該是門檻最低的”，一位飲用水領(lǐng)域的專家告訴記者，生活飲用水標就是指平常所說的自來水，這是飲用水最基礎(chǔ)的標準，企業(yè)生產(chǎn)瓶裝水的標準最起碼應(yīng)該相當于或嚴于該標準，尤其是在重金屬和有害物質(zhì)的指標上”。

然而記者昨天發(fā)現(xiàn)，農(nóng)夫山泉飲用天然水執(zhí)行的是浙江“DB33/383-2005瓶裝飲用天然水”，對比兩個標準發(fā)現(xiàn)，農(nóng)夫山泉執(zhí)行的標準中關(guān)于有害物質(zhì)的限量甚至寬松于自來水。如國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》要求，砷、硒含量需小于(或等于)0.01mg/L，而浙江瓶裝飲用天然水標準則為小于(或等于)0.05mg/L即可。而鎘的限量，前者要求小于(或等于)0.005mg/L，后者為小于(或等于)0.01mg/L，要求放寬了一倍。

浙江標準廣東用

其實，農(nóng)夫山泉生產(chǎn)標準問題近日已遭到媒體質(zhì)疑。昨天有消息稱，廣東飲用天然水的地方標準為DB44/116-2000，而在原產(chǎn)地為廣東省河源萬綠湖的農(nóng)夫山泉外包裝上，顯示的產(chǎn)品標準為DB33/383，仍為浙江地方標準。根據(jù)2011年衛(wèi)生部頒布的《食品安全地方標準管理辦法》，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當依照生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品安全地方標準組織生產(chǎn)經(jīng)營。因此，農(nóng)夫山泉的這一做法當屬違規(guī)行為。

若仔細對比粵、浙兩省標準不難發(fā)現(xiàn)，在鎘、砷、鉻、菌落總數(shù)等多項重要水質(zhì)標準上，浙江標準的容忍含量都比廣東標準高出至少一倍。而霉菌、酵母菌等真菌類，浙江標準容忍其存在，而廣東標準則是“不得檢出”

曾參與新標制定

值得一提的是，目前農(nóng)夫山泉執(zhí)行的浙江“DB33/383-2005”標準的起草單位僅有農(nóng)夫山泉一家飲用水生產(chǎn)企業(yè)參與。據(jù)該標準顯示，起草單位為浙江方圓檢測集團股份有限公司、浙江省疾病預(yù)防控制中心、浙江公正檢驗中心有限公司、農(nóng)夫山泉股份有限公司。而在廣東“DB44/116-2000”標準中，一共有3家飲用水和飲料企業(yè)參與制定。

事實上，這份現(xiàn)行的浙江地方標準，不僅遠遠不及國家生活飲用水標準，且即使與浙江過去的標準相比，也略顯遜色。如2002年標準中，鎘指標為≤0.005mg/L，現(xiàn)行標準比舊標準要放寬一倍。而在微生物檢測方面，2002年標準中對成品水中的霉菌和酵母菌的檢測要求為“不得檢出”，而在2005年標準中，該要求被改為“霉菌≤10cfu/ml，酵母≤10cfu/ml”。

對于以上質(zhì)疑，記者昨天聯(lián)系到農(nóng)夫山泉方面，但直至截稿，農(nóng)夫山泉未對發(fā)過去的采訪提綱做出回復(fù)。

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