月餅生產(chǎn)警示大會(huì)代表睡覺 食品安全不可"走過場"

2012年08月22日 11:18
來源：中國廣播網(wǎng)

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上海召開月餅生產(chǎn)企業(yè)誠信生產(chǎn)警示教育大會(huì)，企業(yè)代表臺下睡大覺(視頻截圖)

導(dǎo)讀：上海召開月餅生產(chǎn)企業(yè)誠信生產(chǎn)警示教育大會(huì)，企業(yè)代表臺下睡大覺。經(jīng)濟(jì)之聲評論：警示食品安全不可“走過場”

中廣網(wǎng)北京8月22日消息 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《央廣財(cái)經(jīng)評論》報(bào)道，現(xiàn)在距離中秋節(jié)還有一個(gè)多月時(shí)間。一方面，月餅生產(chǎn)廠商已經(jīng)開始積極籌備生產(chǎn)，另一方面，監(jiān)管部門也開始提前給生產(chǎn)企業(yè)敲警鐘。上海市質(zhì)監(jiān)局就剛剛召開月餅生產(chǎn)企業(yè)誠信生產(chǎn)警示教育大會(huì)。

不過，食品安全的老話題，年年講，在中秋將至的時(shí)候再講一遍會(huì)不會(huì)有明顯的效果，值得商榷。最近，上海舉辦了一次月餅企業(yè)教育大會(huì)，結(jié)果就出現(xiàn)了企業(yè)代表會(huì)上打瞌睡、玩手機(jī)的尷尬。

食品安全很重要，但是年年講月月講也還是有企業(yè)違規(guī)違法。重要的是，食品安全不僅要入耳，還必須入腦入心。企業(yè)不能在食品安全問題上走過場，監(jiān)管部門更不能老生常談，開個(gè)會(huì)了事。對此，經(jīng)濟(jì)之聲特約評論員張彬也發(fā)表了自己的評論。

張彬：上海召開月餅生產(chǎn)企業(yè)誠信生產(chǎn)警示教育大會(huì)，首先，會(huì)議的名字就很耐人尋味，什么叫“警示教育大？就是把現(xiàn)在月餅市場出現(xiàn)的問題跟這些廠家通報(bào)一下，但是對于臺下的這些聽眾來講，為什么有的人玩手機(jī)，有的人睡意濃？

恐怕“警示教育”對他們來講，根本沒起到警示的作用，我覺得這跟違法成本低，處罰力度弱有關(guān)系。甚至與這種監(jiān)管檢查流于形式有關(guān)，所以講的人雖然興致勃勃，但是聽的人根本就把它作為耳旁風(fēng)。

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