蘇泊爾：“質(zhì)量羅生門”背后的標(biāo)準(zhǔn)缺失

2011年10月25日 21:40
來源：中國證券報(bào)·中證網(wǎng) 作者：趙浩

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中證網(wǎng)訊 蘇泊爾(002032)“質(zhì)量門”事件已發(fā)生快一月，公司覺得委屈，消費(fèi)者覺得迷茫，投資者在觀望，哈爾濱工商局道外分局則堅(jiān)稱公司部分不銹鋼器皿不達(dá)標(biāo)。整個(gè)事件的參與者都在耐心等待國家衛(wèi)生部、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局、行業(yè)協(xié)會給出的權(quán)威解釋。 蘇

在公說公有理婆說婆有理的背后，爭議的焦點(diǎn)在于對不銹鋼餐具行業(yè)的衛(wèi)生部1988年標(biāo)準(zhǔn)的理解上。

蘇泊爾相關(guān)人士在接受中國證券報(bào)記者采訪時(shí)曾表示，如果按照道外分局的檢測依據(jù)，國家《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB9684-1988)規(guī)定“各種存放食品的容器和食品加工機(jī)械應(yīng)選用奧氏體不銹鋼(1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9，1Cr18Ni9)，括號里面的三種不銹鋼是窮舉而非舉例說明，那么蘇泊爾肯定是不合格的。

但是問題在于，1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9，1Cr18Ni9這三種不銹鋼在市面上早已經(jīng)不存在，如果按照這種標(biāo)準(zhǔn)，不單單蘇泊爾不合格，市面上所有的不銹鋼食具容器都將是不合格的。

頗感委屈的蘇泊爾找到了1992年的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生部2010年10月22日公示的“衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求《不銹鋼食具容器》等38項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)意見的函”，以及隨該函公示的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼食具容器》(征求意見稿)及征求意見稿的編制說明來為自己辯解。 不銹鋼食具容

然而令蘇泊爾沒想到的是，蘇泊爾的這一自我辯解被指是為了降低成本而搶用新標(biāo)準(zhǔn)。不過，也有業(yè)內(nèi)人士表示，問題不在于蘇泊爾是否搶用新標(biāo)準(zhǔn)，而是如果對于88年舊標(biāo)準(zhǔn)是按道外分局的理解，那么不銹鋼行業(yè)所有的產(chǎn)品均不合格，這顯然有悖常理。因此，蘇泊爾成了事實(shí)上的標(biāo)準(zhǔn)缺失的“受害者”。

蘇泊爾還感到委屈的是“錳含量超標(biāo)”問題。公司新聞發(fā)言人張麗萍在接受中國證券報(bào)記者采訪時(shí)表示，不銹鋼用品高錳低鎳是行業(yè)的發(fā)展趨勢，而錳含量高低對食具衛(wèi)生安全并無影響，也很難析出。事實(shí)上，國標(biāo)檢測里面并沒有錳這一項(xiàng)，全世界也只有意大利對不銹鋼食具的錳含量進(jìn)行檢查。

而華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院博士生導(dǎo)師潘思軼院長在接受媒體采訪時(shí)也表示，生活中很多物質(zhì)都含有錳，錳為宏量元素，是人體必需的元素。目前不銹鋼產(chǎn)品中的錳含量，從實(shí)際情況來說，是可以忽略不計(jì)的。潘思軼院長表示，對人身體危害較大的物質(zhì)，主要是如鉛、銅等微量元素和重金屬元素，消費(fèi)者在選購產(chǎn)品時(shí)首先還是要注意這些微量元素含量是否超標(biāo)。

對于因標(biāo)準(zhǔn)缺失引發(fā)的“質(zhì)量羅生門”，業(yè)內(nèi)人士呼吁，國家相關(guān)部門應(yīng)盡快給出權(quán)威解釋，如果蘇泊爾真有違規(guī)之處，那么就應(yīng)該重罰；如果蘇泊爾并無質(zhì)量問題，那也應(yīng)該還蘇泊爾一個(gè)清白之身。蘇泊爾公司也在接受采訪時(shí)表示，將接受國家權(quán)威部門的最終解釋，以對消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度解決問題。

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