雙匯產(chǎn)品華南遭冷遇：消費(fèi)者看了看又放下了

2011年04月19日 01:49
來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞

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每經(jīng)記者徐學(xué)成劉功武李亞蟬于??峰發(fā)自廣州、深圳、佛山、三亞、南昌

哪怕雙匯發(fā)展于今日復(fù)牌，雙匯生產(chǎn)的肉制產(chǎn)品在華南地區(qū)仍然受到消費(fèi)者冷遇?！睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者分赴廣州、深圳、三亞、佛山、南昌等地的銷售場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)，盡管雙匯日前在大多數(shù)地區(qū)促銷的力度不可謂不大，但以記者所見，消費(fèi)者心理受到“瘦肉精事件”影響頗大，他們更愿意選擇其他品牌的同類產(chǎn)品。產(chǎn)品遭冷遇

昨日，(4月18日)在位于廣州市工業(yè)大道北沙園市場(chǎng)的雙匯肉類連鎖店前，記者駐留了半個(gè)小時(shí)，發(fā)現(xiàn)在其店前停留的顧客不超過10人，且大多只是短暫停留幾秒鐘，稍有詢問，片刻即離開。一位買了少量雙匯冷鮮肉的女士向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，她知道“雙匯出事”，但因?yàn)閺V州雙匯產(chǎn)品出自廣東清遠(yuǎn)，質(zhì)量應(yīng)該有保證，她只是比平時(shí)少買一些。

17日，記者在深圳羅湖區(qū)一家好又多超市看到，雙匯產(chǎn)品專賣區(qū)前人跡稀少，約半小時(shí)未見到一名顧客購(gòu)買。一名男子拿起一包雙匯火腿腸反復(fù)看產(chǎn)地，然后告訴記者，這些產(chǎn)品是廣東本地生產(chǎn)的，應(yīng)該沒問題。但他還是遲疑了一會(huì)兒，最終將產(chǎn)品放回了原處。一名女子看到兩袋400克的雙匯火腿腸促銷價(jià)14元多，剛拿下來(lái)看一眼，其陪同的朋友馬上說：“是不是雙匯的質(zhì)量問題才賣這個(gè)價(jià)？”年輕女子一聽，立即放下產(chǎn)品并離開。好又多超市一位銷售員告訴記者，雙匯產(chǎn)品以前在這個(gè)超市每月能賣七八萬(wàn)元，現(xiàn)在買的人很少，銷售可以說慘不忍睹，“我們小孩原來(lái)也很喜歡吃雙匯火腿腸，但‘瘦肉精’事件以后，我已經(jīng)不讓她吃了。

這與在三亞的情況相類似，在三亞南國(guó)超市，記者看到一名顧客在拿起一件雙匯產(chǎn)品后，又看到旁邊還有金鑼的產(chǎn)品，反復(fù)對(duì)比后，將手上的雙匯產(chǎn)品放回了貨柜，改選擇了金鑼?！斑€是不太放心?！痹撓M(fèi)者向記者表示。

而在佛山，佛山市三水區(qū)日日升購(gòu)物中心有限公司總經(jīng)理梁佩芬告訴記者，雖然由于日日升所售產(chǎn)品未涉及雙匯濟(jì)源廠產(chǎn)品，因而未對(duì)雙匯產(chǎn)品進(jìn)行下架，但雙匯“瘦肉精”事件發(fā)生以后對(duì)所有的雙匯產(chǎn)品銷售造成了影響。梁佩芬透露，至少影響到20%~30%的銷售。

4月17日，在南昌一家雙匯冷鮮肉專賣店門口，記者發(fā)現(xiàn)，在一個(gè)小時(shí)時(shí)間內(nèi)，只有6名顧客購(gòu)買雙匯冷鮮肉，這些顧客中大多是老年人?！耙郧皝?lái)我們店買肉的人都要排長(zhǎng)隊(duì)，現(xiàn)在只有數(shù)都數(shù)得著的消費(fèi)者來(lái)，很多還是老顧客，估計(jì)是買我的面子?！钡曛鳠o(wú)奈地說。南昌雙匯冷鮮肉批發(fā)部一店員向記者透露，事件發(fā)生后，批發(fā)部零售業(yè)務(wù)已停止，向南昌各專賣店的批發(fā)銷售量銳減了八成。促銷也不靈

上述位于廣州市工業(yè)大道北沙園市場(chǎng)的雙匯肉類連鎖店貼出了一張聲明：“目前我店所銷售雙匯產(chǎn)品全部由清遠(yuǎn)工廠供應(yīng)……”店鋪的后墻，張貼著雙匯組織的“購(gòu)買雙匯產(chǎn)品滿38元即可參加‘清遠(yuǎn)一日游’”的告示。店主向記者表示，剛剛加盟的時(shí)候生意還可以，然而“瘦肉精事件”如當(dāng)頭一棒，該店銷售一落千丈，就是贈(zèng)送旅游也拉不動(dòng)銷量。

“以前情況較好的時(shí)候，我這個(gè)店一天能賣出兩三千元，現(xiàn)在只有幾百塊”，店主表示，現(xiàn)在每天的銷售額要比以前少了一大半；除了銷售每況愈下之外，由于承擔(dān)了店租、水電費(fèi)以及一些稅費(fèi)等，這家店現(xiàn)在一個(gè)月要虧損5000多元。他說，同樣的排骨，別的店賣16、17元一斤，雙匯現(xiàn)在只賣15元，而且即使店主賣力吆喝，顧客都寧愿買貴的?，F(xiàn)在只這家店每天都有一些肉賣不出去，一部分店主自己食用，剩下壞掉的只能白白扔掉。

在南昌八一廣場(chǎng)沃爾瑪商場(chǎng)，記者同樣發(fā)現(xiàn)，雙匯肉制品幾乎全線降價(jià)促銷，原價(jià)12.5元的雙匯火腿促銷價(jià)為10.9元，袋裝的雙匯熱狗腸由原來(lái)的13.5元降至9.9元，降幅高達(dá)27%。如此大的優(yōu)惠，市民卻并不買賬。雙匯肉制品的柜臺(tái)前顧客稀少。在其他產(chǎn)品貨架前選購(gòu)肉制品的消費(fèi)者詹健告訴記者，原來(lái)買火腿腸會(huì)首選大品牌的雙匯，但他以后再也不會(huì)選購(gòu)雙匯的產(chǎn)品了。在南昌廣場(chǎng)南路的另一家大型超市內(nèi)，雙匯肉制品也被放在顯眼位置做促銷，但同樣乏人問津。

在佛山市三水區(qū)卜蜂蓮花超市，雙匯的各類熟肉制品和金鑼、雨潤(rùn)一起擺在顯眼位置進(jìn)行銷售。記者觀察到，10支裝的600g“雙匯王中王優(yōu)質(zhì)火腿腸”的促銷價(jià)為15.9元，而其不久前售價(jià)為18.9元；另一款組裝的雙匯玉米腸價(jià)格則由原來(lái)的13.8元下調(diào)至11.9元，盡管在大舉促銷，記者看到不少顧客在拿起這些產(chǎn)品仔細(xì)看過后仍選擇了放棄。

不過對(duì)于雙匯的促銷也有不同的看法。記者走訪深圳沃爾瑪、好又多等多家超市，并未見雙匯因銷售低迷而有大舉促銷的跡象。有超市表示，雙匯現(xiàn)在雖然不好賣，但也不能輕易搞促銷，因?yàn)橐坏└愦黉N，顧客反而會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品真有問題，銷售可能更困難。冷鮮肉“匿名”銷售？

以記者走訪了解到的情況，廣州多數(shù)超市只上架了部分雙匯火腿腸類產(chǎn)品，并沒有其冷鮮肉的蹤影。佛山東方廣場(chǎng)的吉之島店的雙匯火腿腸、雞肉腸等各類熟肉制品也已經(jīng)重新回到架上。在佛山禪城區(qū)的一家好又多、佛山市三水區(qū)卜蜂蓮花以及佛山市三水區(qū)的幾家日日升超市，雙匯的各類熟肉制品也均已在架上銷售。

“現(xiàn)在已經(jīng)不賣雙匯的冷鮮肉了”，華潤(rùn)萬(wàn)家廣州客村店一位工作人員透露，該超市銷售的雙匯火腿腸產(chǎn)品也是剛剛上架。不過以記者目測(cè)，其數(shù)量有限，大部分空間被其他品牌的同類產(chǎn)品占據(jù)。記者隨后致電雙匯廣州辦事處，該處一位工作人員則表示，其實(shí)現(xiàn)在包括華潤(rùn)萬(wàn)家、好又多在內(nèi)的很多超市還在出售雙匯冷鮮肉，“只是眼下是‘非常時(shí)期’，沒有打上‘雙匯’的牌子而已”

在深圳沃爾瑪、好又多等多家超市，雙匯產(chǎn)品專賣區(qū)里堆滿了雙匯的系列產(chǎn)品，生產(chǎn)時(shí)間多為2月份或3月初，還有部分1月份的產(chǎn)品，3月15日出產(chǎn)后的產(chǎn)品較少。在百佳超市雙匯產(chǎn)品專賣區(qū)前，一位銷售員對(duì)記者說，深圳這邊賣的雙匯產(chǎn)品大多在廣東生產(chǎn)，與“瘦肉精”無(wú)關(guān)，可以放心食用。但記者仍然發(fā)現(xiàn)多款雙匯產(chǎn)品的生產(chǎn)地注明為河南漯河，問她緣由，她避而不答。同步播報(bào)雙匯成都超市仍未上架每經(jīng)記者馬林楠發(fā)自成都

從“瘦肉精”事件爆發(fā)至今日雙匯發(fā)展股票復(fù)牌已逾1月，雙匯的終端市場(chǎng)又如何了？對(duì)此，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者對(duì)成都市多家超市進(jìn)行相關(guān)調(diào)查。在調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn)，成都市各大超市均未見雙匯肉類食品的“身影”

在紅旗超市，一位姓張的銷售人員正在清點(diǎn)貨品，她告訴記者，雙匯沒有貨，很早都下架了。當(dāng)記者問起近期有沒有接到重新上架的通知，她表示不知道。

“雙匯啊，是不是那個(gè)‘瘦肉精’嘛，不敢吃了不敢吃了。”一些顧客向記者表示。

在成都人人樂、家樂福、王府井等超市，記者均沒有看見雙匯相關(guān)食品上架。在家樂福超市，某品牌冷鮮肉銷售人員說，雙匯早都沒有貨了。

成都家樂福媒體公關(guān)浦小姐接受記者電話采訪時(shí)表示，目前家樂福已經(jīng)訂了雙匯的貨品，但是目前還沒有收到，即使收到貨品，也要查看檢驗(yàn)報(bào)告以后才會(huì)決定上架與否。如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)與《每日經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)社聯(lián)系。未經(jīng)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)社授權(quán)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載或鏡像，違者必究。

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