“加精”豬一月長四五十斤 人尿充豬尿應(yīng)對檢查

2011年03月17日 15:47
來源：揚(yáng)子晚報(bào) 作者：焦 哲

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在媒體播出《“健美豬”真相》的報(bào)道后，農(nóng)業(yè)部第一時(shí)間責(zé)成河南、江蘇農(nóng)牧部門嚴(yán)肅查辦，并立即派出督查組趕赴河南督導(dǎo)查處工作。節(jié)目播出后，商務(wù)部也高度重視，當(dāng)天即責(zé)成河南、江蘇省商務(wù)主管部門調(diào)查屠宰企業(yè)收購、屠宰含“瘦肉精”生豬問題，嚴(yán)肅查處相關(guān)責(zé)任人，并于１６日派出督查組赴河南督導(dǎo)查處工作。同時(shí)，商務(wù)部已要求雙匯集團(tuán)對所屬企業(yè)進(jìn)行全面清理整頓，查找和整改存在的問題。目前，兩地商務(wù)主管部門正積極采取緊急應(yīng)對措施。南京市商務(wù)局已責(zé)令興旺屠宰場停止屠宰，并部署開展全市定點(diǎn)屠宰企業(yè)專項(xiàng)檢查。河南省商務(wù)廳已責(zé)令濟(jì)源雙匯食品有限公司停業(yè)，并派出工作組赴濟(jì)源進(jìn)行調(diào)查。

同時(shí)，河南政府也積極行動(dòng)，查封了報(bào)道涉及的16家生豬養(yǎng)殖場，昨日已經(jīng)有６名涉事的違紀(jì)人員遭到停職或開除公職處理。

追責(zé)

河南查封16家問題養(yǎng)豬場

記者從河南省委宣傳部獲悉，“瘦肉精”豬肉遭到媒體曝光后，河南省委宣省政府高度重視，第一時(shí)間采取緊急措施，立即查封了報(bào)道涉及的16家生豬養(yǎng)殖場，對涉嫌使用“瘦肉精”的生豬及134噸豬肉制品全部封存，還將對已發(fā)現(xiàn)的違禁添加劑及添加“瘦肉精”的飼料立即銷毀，對已查明流入市場的產(chǎn)品立即下架封存。

其次，嚴(yán)格生豬、豬肉及豬肉制成品運(yùn)輸檢查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題，立即就地扣押，嚴(yán)防“瘦肉精”豬肉及豬肉制成品出省。

與此同時(shí)，河南省政府發(fā)布緊急通告，重申嚴(yán)禁在飼料及動(dòng)物飲用水中添加“瘦肉精”等違禁品。對使用“瘦肉精”養(yǎng)殖生豬，以及宰殺、銷售此類豬肉的，以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪依法追究刑事責(zé)任；并派出調(diào)查組到孟州、沁陽、溫縣、獲嘉、濟(jì)源等縣市開展全面徹查。

河南省委、省政府明確，對生產(chǎn)、銷售、使用“瘦肉精”等違禁藥物的單位和個(gè)人，將依法嚴(yán)查嚴(yán)辦。對已涉嫌違法人員依法采取強(qiáng)制措施。

新華社

河南涉事縣市畜牧局長停職

涉案14人已被控制

昨日，記者從河南政府部門獲悉，3月15日河南“瘦肉精”豬肉事件被曝光的當(dāng)天，河南省及相關(guān)地市迅速反應(yīng)，組成調(diào)查組赴各地展開調(diào)查，涉嫌使用“瘦肉精”生豬及豬肉制品全部封存，凡涉及縣市的畜牧局長全部停職。

被曝光“瘦肉精”豬肉事件主要事發(fā)地在焦作，當(dāng)?shù)匾策B夜召開食品安全緊急會議，部署查辦工作。要求查清每一個(gè)豬場，查清每一個(gè)環(huán)節(jié)，查清每一個(gè)涉案人員，查清所有“瘦肉精”的來源，查清所有問題豬的流向，查清所有失職瀆職人員的責(zé)任。對存在問題的養(yǎng)豬場、屠宰場嚴(yán)密控制，決不能讓一頭問題豬流入市場，決不能讓一斤問題豬肉流向餐桌。同時(shí)，要求紀(jì)檢監(jiān)察部門立即介入，凡涉及縣市的畜牧局長全部停職，對相關(guān)責(zé)任人要嚴(yán)肅處理，決不姑息遷就。公安、檢察機(jī)關(guān)要立即采取措施，查清違法事實(shí)，依法予以追究。

焦作市委副書記、市長孫立坤提出，要認(rèn)真對待、誠懇接受新聞媒體的監(jiān)督，嚴(yán)肅整頓；要設(shè)立食品安全舉報(bào)電話，對舉報(bào)人給予重獎(jiǎng)，接受社會方方面面的監(jiān)督，市級新聞媒體要加大問題食品的曝光力度，讓問題食品無處藏身。

記者昨日從河南省畜牧部門獲悉，針對媒體曝光的“瘦肉精”豬肉事件，河南省相關(guān)部門迅速采取行動(dòng)，已經(jīng)有６名涉及此事的違紀(jì)人員遭到停職或開除公職處理。

根據(jù)媒體此前報(bào)道，河南省焦作市溫縣、孟州市、沁陽市，新鄉(xiāng)市獲嘉縣以及沁陽市柏香鎮(zhèn)動(dòng)檢站、商丘市芒山動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站等涉嫌“瘦肉精”問題。

據(jù)了解，截至目前，已經(jīng)控制涉案人員１４人，其中養(yǎng)豬場戶負(fù)責(zé)人７人、生豬經(jīng)紀(jì)人６人、濟(jì)源雙匯采購員１人。其中沁陽柏香鎮(zhèn)動(dòng)檢站站長王二團(tuán)、開票員王明利已被開除公職；孟州市涉案的防疫員田偉斌和檢疫員李正付也被開除公職；商丘芒山動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站檢疫員江光輝、謝學(xué)燕已停職檢查?！⌒氯A 中新

遇“瘦肉精”檢驗(yàn)就用人尿充豬尿

“健美豬”經(jīng)紀(jì)人曝飼養(yǎng)販運(yùn)內(nèi)情

前天央視曝光“健美豬”的新聞在社會上引起很大關(guān)注。記者了解到，這次調(diào)查央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的記者和《中國質(zhì)量萬里行》雜志社的記者聯(lián)手前后共用了一個(gè)多月的時(shí)間進(jìn)行暗訪調(diào)查。在其中一位曾全程參與暗訪調(diào)查的記者幫助下，本報(bào)記者前天下午通過電話連線了河南當(dāng)?shù)氐囊晃弧敖∶镭i”的經(jīng)紀(jì)人”

據(jù)這位前期暗訪的記者介紹，在“健美豬”的產(chǎn)銷環(huán)節(jié)中有一個(gè)至關(guān)重要的神秘角色稱作“經(jīng)紀(jì)人”?！敖?jīng)紀(jì)人”在當(dāng)?shù)貥I(yè)內(nèi)的稱呼叫作“調(diào)豬戶”，這些人負(fù)責(zé)把“瘦肉精”賣給河南孟州市、沁陽市和溫縣等地的養(yǎng)豬戶，然后“委托”這些養(yǎng)豬戶飼養(yǎng)“健美豬”的等到豬長到200多斤以后，這些人經(jīng)紀(jì)人”就會再找到當(dāng)初那些使用“瘦肉精”養(yǎng)豬的農(nóng)戶去收購他們的豬，之后再把這些豬拉到銷售地去宰殺進(jìn)入市場。

一位“經(jīng)紀(jì)人”向記者透露，他主要在河南省某市“做生意”，當(dāng)?shù)厥怯忻酿B(yǎng)豬地區(qū)，大大小小的養(yǎng)豬場不計(jì)其數(shù)，分別散落在各個(gè)鄉(xiāng)村。在這里，養(yǎng)成后出欄的生豬都要通過“經(jīng)紀(jì)人”進(jìn)行買賣和調(diào)運(yùn)。這位“經(jīng)紀(jì)人”稱，他挑豬的標(biāo)準(zhǔn)是“屁股渾圓，體型要好”。而要想豬能長成這種“健美身材”必須要在豬飼料中“加精”，也就是“瘦肉精”?！笆萑饩贝蠖喽际怯伞敖?jīng)紀(jì)人”賣給農(nóng)戶，每公斤售價(jià)200-300元，養(yǎng)豬戶買來以后，按比例添加到豬飼料里面。這種比例沒有一個(gè)具體的數(shù)量，有的養(yǎng)豬戶每1000斤飼料加120克瘦肉精，也有的1000斤要加400克。

“加精”后的豬，一月能長四五十斤

“加精”之后豬長得非常快，從一百八九十斤長到二百二三十斤只要一個(gè)月，而且長得都是瘦肉。使用“瘦肉精”喂出來的“健美豬”不但好賣，而且比起不加精的豬每頭還能多賣幾十元錢。不過“加精”對豬本身也有危害，在裝車運(yùn)輸?shù)倪^程中，經(jīng)常會有豬突然間呼吸急促，并不時(shí)發(fā)出尖叫聲，隨后猝死，這都是因?yàn)檗r(nóng)戶在加精的過程中量加多了。為了防止“健美豬”在運(yùn)輸途中死亡，負(fù)責(zé)裝豬的工人會在豬出現(xiàn)癥狀時(shí)拿出注射器給豬注射一種名叫“地西泮”的針劑，這是一種用來應(yīng)急的鎮(zhèn)靜劑，打過針的豬會變得平靜許多。

遇突擊檢查，他們用人尿冒充豬尿

記者采訪獲知，南京之前對“瘦肉精”并不是必檢項(xiàng)目，而是實(shí)行抽檢，只要外地來的生豬“三證齊全”即可宰殺上市。在河南當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫部門，在沒有調(diào)運(yùn)任何生豬的情況下，只需要花200元錢，隨便編個(gè)車牌等相關(guān)信息，就能買到調(diào)運(yùn)120頭豬的三大證明：動(dòng)物檢疫合格證明、運(yùn)載工具消毒證明和五號病非疫區(qū)證明，此外還“獲贈(zèng)”150個(gè)耳標(biāo)?！敖?jīng)紀(jì)人”說，就算有時(shí)候碰到檢驗(yàn)檢疫人員突擊檢查要通過尿檢的方法檢測豬是否含有“瘦肉精”并他們也自有對策——用人尿冒充豬尿。焦哲

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