家樂(lè)福危機(jī)空前外資零售巨頭的光環(huán)正在暗淡

2011年02月18日 12:02
來(lái)源：中華工商時(shí)報(bào) 作者：杜薇

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家樂(lè)福進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已有16年，家樂(lè)福在中國(guó)的模式影響了整個(gè)中國(guó)零售市場(chǎng)的發(fā)展，改變了傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)。然而，家樂(lè)福逐年遞增的通道費(fèi)用以及合作過(guò)程中隱藏的潛規(guī)則使得供應(yīng)商意識(shí)到，與家樂(lè)福合作已經(jīng)無(wú)利可圖，甚至是賠錢(qián)賺吆喝。如今不少供應(yīng)商已選擇退出家樂(lè)福這個(gè)它們?cè)扒Х桨儆?jì)”都想進(jìn)入的商超渠道。

作為最早進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地的大型零售商，家樂(lè)福在中國(guó)內(nèi)地經(jīng)營(yíng)已長(zhǎng)達(dá)16年之久，近期卻遭遇空前的危機(jī)：零供矛盾、價(jià)格欺詐、關(guān)店停業(yè)……外資零售巨頭的光環(huán)正逐漸暗淡下去。

繼因價(jià)格欺詐被國(guó)家發(fā)改委處以550萬(wàn)元的罰單后，家樂(lè)福還未從“虛假價(jià)格”的泥沼中走出，日前又頻傳這家外資零售巨頭將關(guān)閉其在長(zhǎng)春及紹興的兩家店面，而究其關(guān)店的原因仍是家樂(lè)福經(jīng)營(yíng)不善、零供矛盾惡化的結(jié)果。

家樂(lè)福危機(jī)空前

自去年陸續(xù)關(guān)閉大連新華綠洲店、西安小寨店、河南焦作店、佛山家天下店后，家樂(lè)福近日再被爆將關(guān)閉長(zhǎng)春、紹興兩處門(mén)店。據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道，家樂(lè)福長(zhǎng)春春城店已停止進(jìn)貨，確定將關(guān)閉，具體關(guān)店時(shí)間還待總部通知。家樂(lè)福紹興鏡湖店也被排在擬關(guān)店名單上，正待總部指示。一旦春城店和鏡湖店正式關(guān)閉，去年7月至今不到一年時(shí)間內(nèi)，家樂(lè)福在中國(guó)將關(guān)閉的門(mén)店達(dá)6家。

分析人士指出，家樂(lè)福在中國(guó)華東、華南、北區(qū)和中西區(qū)的四大區(qū)域都出現(xiàn)關(guān)店問(wèn)題，這不僅是區(qū)域水土不服的問(wèn)題，企業(yè)更需要檢討自身的經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題。就目前的運(yùn)營(yíng)模式而言，家樂(lè)福遇到的是擴(kuò)張與盈虧之間的平衡難題，而日益加劇的零供矛盾使這一難題更加惡化。與家樂(lè)福合作多年的一位供應(yīng)商表示，由于供應(yīng)商已經(jīng)在北京、上海等市場(chǎng)付出了高額的通道費(fèi)用，因此在一些新開(kāi)辟的弱勢(shì)市場(chǎng)，供應(yīng)商不愿意給予家樂(lè)福過(guò)多的支持。這讓家樂(lè)福喪失靈活性和營(yíng)銷(xiāo)力度，新開(kāi)門(mén)店很難有所作為，長(zhǎng)期處于虧損狀態(tài)。

據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道，在家樂(lè)福銷(xiāo)售商品，各種費(fèi)用累加起來(lái)最高的時(shí)候要占據(jù)銷(xiāo)售額60%~70%。此前，康師傅方便面在家樂(lè)福下架。家樂(lè)福表示，在目前通脹的背景下，考慮到穩(wěn)定物價(jià)，家樂(lè)福暫未同意康師傅調(diào)價(jià)，因此出現(xiàn)斷貨。而康師傅方面則表示，家樂(lè)福要求提高銷(xiāo)售返點(diǎn)，超出了康師傅所能承受的范圍，于是康師傅被家樂(lè)福斷貨。

在康師傅、中糧集團(tuán)、九三油脂等生產(chǎn)商公開(kāi)指責(zé)家樂(lè)福收費(fèi)過(guò)高的同時(shí)，有更多的中小供應(yīng)商選擇了低調(diào)退場(chǎng)。早在去年，北京的東頤食品有限公司就選擇與家樂(lè)福停止供貨關(guān)系。東頤食品表示，逐年增長(zhǎng)的通道費(fèi)用和頻頻遭遇的管理潛規(guī)則，已經(jīng)嚴(yán)重超出其所能承受的范圍。家樂(lè)福要求其交納的返點(diǎn)每年都會(huì)增長(zhǎng)，2008年是12個(gè)點(diǎn)，2009年是13.5個(gè)點(diǎn)，而2010年一下子增長(zhǎng)到了22個(gè)點(diǎn)。據(jù)悉，東頤食品與家樂(lè)福合作期間，支付家樂(lè)福的費(fèi)用總額占到了總銷(xiāo)售額的1/3以上。

零售巨頭無(wú)視法規(guī)

家樂(lè)福進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已有16年，家樂(lè)福在中國(guó)的模式，影響了整個(gè)中國(guó)零售市場(chǎng)的發(fā)展，改變了傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)。然而，家樂(lè)福逐年遞增的通道費(fèi)用以及合作過(guò)程中隱藏的潛規(guī)則使得供應(yīng)商意識(shí)到，與家樂(lè)福合作已經(jīng)無(wú)利可圖，甚至是賠錢(qián)賺吆喝。如今不少供應(yīng)商已選擇退出家樂(lè)福這個(gè)它們?cè)扒Х桨儆?jì)”都想進(jìn)入的商超渠道。

2006年10月，國(guó)家5部委聯(lián)合發(fā)布了《零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法》。辦法規(guī)定，零售商不得收取或變相收取合同續(xù)簽費(fèi)，不得向使用店內(nèi)碼的供應(yīng)商收取超過(guò)實(shí)際成本的條碼費(fèi)等。盡管有相關(guān)規(guī)的約束，但不少供貨商們表示，許多賣(mài)場(chǎng)想辦法改變收費(fèi)的名目和形式，費(fèi)用從未減少，反而在不斷增加。

家樂(lè)福是供應(yīng)商們公認(rèn)收費(fèi)最高的零售巨頭，即便是這樣“盤(pán)剝”供應(yīng)商們家樂(lè)福的業(yè)績(jī)卻一直在下滑。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，2007年、2008年、2009年3年時(shí)間，家樂(lè)福的銷(xiāo)售額增幅分別為24%、14.1%、8年2%，呈下滑趨勢(shì)。2008年家樂(lè)福的“單店銷(xiāo)售額老大”地位被大潤(rùn)發(fā)所取代；2009年家樂(lè)福145家的門(mén)店數(shù)，被沃爾瑪?shù)?60家所超越。

此前，國(guó)家發(fā)改委公布，經(jīng)查實(shí)，家樂(lè)福、沃爾瑪在一些城市的部分超市存在“虛構(gòu)原價(jià)”、“低價(jià)招徠顧客高價(jià)結(jié)算”等多種價(jià)格欺詐行為，嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者權(quán)益。目前，發(fā)改委已責(zé)成相關(guān)地方價(jià)格主管部門(mén)進(jìn)行處理，沒(méi)收違法所得，并處違法所得5倍罰款；沒(méi)有違法所得的或無(wú)法計(jì)算違法所得的，最高處以50萬(wàn)元罰款。涉嫌價(jià)格欺詐的事件曝光后，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，零售商“價(jià)格戲法”在我國(guó)盛行的一大原因就是違規(guī)成本低。

據(jù)了解，在已經(jīng)建立懲罰性賠償制度的發(fā)達(dá)國(guó)家，零售商一旦發(fā)生偽劣產(chǎn)品或價(jià)格欺詐等行為，將面臨數(shù)百萬(wàn)美元的巨額處罰。而在國(guó)內(nèi)，零售企業(yè)一般只需繳納一定數(shù)額的罰金便可了結(jié)風(fēng)波。法律人士指出，我國(guó)現(xiàn)行法律法規(guī)設(shè)定的違法成本對(duì)零售巨頭收入來(lái)說(shuō)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不算高，對(duì)企業(yè)威懾力不夠。因此必須加大處罰力度，增加企業(yè)的違法成本。

分析人士認(rèn)為，家樂(lè)福的零供矛盾以及價(jià)格欺詐，這看似不相干的事件其實(shí)反映了當(dāng)前中國(guó)零售業(yè)所暴露的諸多問(wèn)題。目前，市場(chǎng)價(jià)格的混亂已到了必須治理的地步。市場(chǎng)價(jià)格的不穩(wěn)定或波動(dòng)的無(wú)規(guī)律，不僅僅影響了老百姓的生活，還將干擾城市或地區(qū)以及國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

加強(qiáng)監(jiān)管是關(guān)鍵

從目前情況來(lái)看，國(guó)際零售巨頭在全國(guó)主要城市占據(jù)了主導(dǎo)地位，在北京、上海等一線(xiàn)城市，外資大型超市已成為消費(fèi)者購(gòu)物選擇的主流。以上海為例，截至2011年1月30日共有大型綜合超市188家，國(guó)際零售企業(yè)有115家占61%，其中家樂(lè)福有20家占10.6%，沃爾瑪有17家占9%。

業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為，外資零售企業(yè)在零售終端短期內(nèi)的迅速膨脹開(kāi)始讓中國(guó)的上游制造企業(yè)備受壓榨。而扭轉(zhuǎn)零供關(guān)系的最終解決方法是扶持上游企業(yè)，壯大生產(chǎn)環(huán)節(jié)。但其過(guò)程緩慢，零供問(wèn)題短期內(nèi)是無(wú)法解決的，政府更應(yīng)該在下游終端加強(qiáng)監(jiān)管。家樂(lè)福、沃爾瑪這些國(guó)際零售巨頭涉及的價(jià)格欺詐案，給中國(guó)政府、百姓和零售業(yè)的警示，即對(duì)零售市場(chǎng)交易秩序的管控要提高到國(guó)民經(jīng)濟(jì)內(nèi)需拉動(dòng)戰(zhàn)略的實(shí)施、老百姓民生利益要得到有效保護(hù)、零售業(yè)要能健康發(fā)展的高度來(lái)認(rèn)識(shí)與對(duì)待。

商務(wù)部發(fā)言人姚堅(jiān)日前表示，外商投資企業(yè)在零售業(yè)的投資，占年度的外商投資企業(yè)的金額大概為1%。去年全年外商投資的零售業(yè)新設(shè)的企業(yè)是318家，同比增長(zhǎng)13%，實(shí)際使用外資是10.9億美元，同比增長(zhǎng)9.1%。這10億美元占到全國(guó)實(shí)際使用的金額是1%左右。

姚堅(jiān)稱(chēng)，家樂(lè)福所反映出來(lái)的問(wèn)題，包括進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、零供關(guān)系的問(wèn)題，在這一階段表現(xiàn)比較突出，但它不僅反映在外資企業(yè)，因?yàn)橥赓Y企業(yè)在中國(guó)就是中國(guó)企業(yè)，在中國(guó)納稅，都會(huì)存在零供關(guān)系的問(wèn)題。零供關(guān)系問(wèn)題的核心就是中國(guó)制造業(yè)發(fā)達(dá)，服務(wù)業(yè)落后，造成了供貨商要有求于大型零售商，這是核心的矛盾。姚堅(jiān)表示，商務(wù)部正會(huì)同商業(yè)企業(yè)的行業(yè)協(xié)會(huì)，起草制定零售商、供貨商商品購(gòu)銷(xiāo)合同的規(guī)范，希望通過(guò)零售商、供應(yīng)商商品購(gòu)銷(xiāo)規(guī)范化的合同來(lái)解決零供關(guān)系中突出的矛盾，包括進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等問(wèn)題。（記者杜薇）