應(yīng)該如何抽檢“奶粉激素”

2010年08月13日 17:37
來源：中國網(wǎng) 作者：吳帥

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作者：吳帥

對于媒體有關(guān)女嬰可能因為服用圣元奶粉導(dǎo)致性早熟的報道，引起持續(xù)關(guān)注。圣元負責人稱，湖北相關(guān)部門已抽檢奶粉。衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華發(fā)言證實了這條消息，湖北省的相關(guān)部門正在組織檢測和調(diào)查，一有結(jié)果將會向社會進行發(fā)布。(8月10日 《新京報》)

“奶粉激素門”的是非曲直如何來裁定？很重要的一個依據(jù)，就是對奶粉進行激素檢測。也只有確保這種檢測程序的公開、透明、合理化，才可能得出一種具有足夠說服力的事實證據(jù)，來還企業(yè)以清白，并滿足公眾的這一種衛(wèi)生知情權(quán)。有消息稱，涉及清白的企業(yè)已經(jīng)銷量下跌，損失慘重。更為重要的是，這家國產(chǎn)奶粉企業(yè)身陷質(zhì)量門事件，有可能會再一次引發(fā)社會對整個國產(chǎn)奶粉的不信任心理。

三鹿身陷三聚氰胺事件丑聞后，隨后一進行全面的抽檢，倒下的是多家國產(chǎn)奶粉企業(yè)，嚴重挫傷了人們對國產(chǎn)奶粉的某種信任，使國產(chǎn)奶粉業(yè)元氣大傷，至今仍未恢復(fù)到正常水平。這是該事件置身的一種社會背景。

盡管前后兩起事件性質(zhì)未必相同，但公眾產(chǎn)生的那一種質(zhì)疑心理卻是相同的，事件被第一時間曝光后，至今已有近半個月時間，相關(guān)的追問與質(zhì)疑一輪輪來得洶涌。對此，有專家稱，國人有了三聚氰胺的慘痛教訓(xùn)，食品安全問題牽動國人脆弱的神經(jīng)，使得國人開始出現(xiàn)食品安全問題盲目擴大化，開始懷疑一切，這是一種不責任的亂搞，要科學(xué)對待。但實際上，奶粉牽動千家萬戶的兒童，公眾在這方面存在這種心理敏感，要求足夠多的知情權(quán)。這是可以理解的。不能僅僅簡單粗暴的將之斥為“亂搞，瞎猜”，政府職能部門更不能輕易的就掛上這一扇質(zhì)量門事件的大門。

當前，一種可能出現(xiàn)抽檢的情形是，只是由地方個別職能部門，對地方一部分奶粉，進行一種抽檢。這種信息已經(jīng)得到官方證實。但筆者認為，這種抽檢是缺乏說服力與合理性的，很可能不具備足夠的公信力。

一方面，懷疑因為食用圣元奶粉導(dǎo)致性早熟的案例已經(jīng)不僅僅在湖北武漢出現(xiàn)。根據(jù)媒體報道，江西、山東、廣東等地均出現(xiàn)類似情形的“早熟嬰兒”。僅僅由湖北當?shù)芈毮懿块T進行抽檢，何來說服力？另一方面，據(jù)率先報道這一條消息的《健康時報》記者透露， 7月30日已經(jīng)看到當?shù)氐募部刂行牡饺恍栽缡炫畫氲募抑?，把圣元奶粉都取走了做檢測。另外一家江蘇專業(yè)的檢測機構(gòu)稱：盡早提取指標，但是需要4-5個工作日。現(xiàn)在已經(jīng)過去了大概十個工作日，檢測結(jié)果依然未出臺。由此，人們很可能會很擔心抽檢結(jié)果因為種種因素干擾出現(xiàn)，而變得不可信任。

要應(yīng)對這一種信任危機，在奶粉激素的檢測上，衛(wèi)生部等高級職能部門應(yīng)該主動介入檢測，要求在各地進行全面的抽檢。而且，應(yīng)該抽檢的奶粉企業(yè)也不應(yīng)該僅僅止于圣元一家，對其他奶粉企業(yè)也應(yīng)該進行隨機的、必要的抽檢，并且及時將檢測結(jié)果公布，這才是祛除這一種信任危機的辦法。畢竟，激素這一種很敏感的物質(zhì)，是絕對不允許存在于奶粉當中的，但一直以來，它卻并不在國標檢測之內(nèi)。

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